Surfaces, Interfaces, and Colloids
Principles and Applications

Drew Myers (Author)

9780471330608, Wiley

Hardback, published 22 June 1999

528 pages
23.9 x 16.2 x 2.9 cm, 0.848 kg

"Overall the book is very wordy, which may appeal to some readers, and in many cases the very qualitative approach may be useful to those coming to the subject from a very non-mathematical background."
--Journal of Surfactants and Detergents Vol. 4, Issue 1 January 2001

Nahezu jeder Prozeß der chemischen Industrie schließt Reaktionen an Oberflächen oder in kolloiden Systemen in irgendeiner Weise ein. Konzepte, Theorien und Anwendungen von Oberflächen, Grenzflächen und Kolloiden stellt dieses Buch vor. Die überarbeitete Neuauflage enthält jetzt auch Kapitel zur Adsorption und zu biologischen Systemen und ist durch die Aufnahme von Beispielen und Übungsaufgaben gleichermaßen als Lehrbuch geeignet. (08/99)

Surfaces and Colloids: The Twilight Zone.

Surfaces and Interfaces: General Concepts.

Surface Activity and Surfactant Structures.

Attractive Forces.

Electrostatic Forces and the Electrical Double Layer.

Capillarity.

Solid Surfaces.

Liquid-Fluid Interfaces.

Adsorption.

Colloids and Colloidal Stability.

Emulsions.

Foams.

Aerosols.

Polymers at Interfaces.

Association Colloids: Micelles, Vesicles, and Membranes.

Solubilization, Micellar Catalysis, and Microemulsions.

Wetting and Spreading.

Friction, Lubriation, and Wear.

Adhesion.

Bibliography.

Index.

Subject Areas: Chemistry [PN]