Essential Oils Analysis by Capillary Gas Chromatography and Carbon-13 NMR Spectroscopy

Karl-Heinz Kubeczka (Author), V. Formácek (Author)

9780471963141, Wiley

Hardback, published 16 April 2002

480 pages
28.4 x 22.2 x 3.3 cm, 1.503 kg

Komplexe Probleme wie die Analyse essentieller Öle können mit Hilfe einzelner oder kombinierter differentieller Analysemethoden gelöst werden. Mit der Kombination von Gaschromatographie und C 13 Kernresonanzspektroskopie (NMR-Spektroskopie) möchten die Autoren zweierlei bewirken. Zunächst soll das Buch als Leitfaden und Nachschlagewerk für Studenten und Experten dienen und darüber hinaus den Einsatz der C 13- Kernresonanzspektroskopie fördern. Die Erstauflage dieses Werkes wurde 1982 veröffentlicht. In den letzten 15 Jahren wurden jedoch eine ganze Reihe neuer Verbindungen entdeckt und neue Ölarten sind in den Mittelpunkt des Interesses gerückt. Diese 2. Auflage enthält bedeutende Neuerungen: 7 neue essentielle Öle wurden aufgenommen, 2 andere wurden durch neue Proben ersetzt, 3 wurden komplett herausgenommen, weil sie nicht mehr von Bedeutung sind und die Anzahl von NMR-Spektren mit ca. 25 Verbindungen und Definitionen zu allen Signalen entsprechender C-Atome wurde beträchtlich erweitert.

Essential Oils.

Angelica seed oil.

Anise seed oil.

Bergamot oil.

Cananga oil.

Caraway oil.

Celery seed oil.

Chamomile oil.

Cinnamon oil.

Citronella oil.

Clove oil.

Coriander oil.

Dill seed oil.

Dwarf-pine oil.

Eucalyptus oil.

Fennel oil.

Geranium oil.

Juniper berry oil.

Lavandin oil.

Lavender oil.

Lemon oil.

Lemongrass oil.

Lime oil.

Litsea cubea oil.

Mandarin oil.

Mint oil.

Orange oil, sweet.

Parsley seed oil.

Patchouli oil.

Peppermint oil.

Petitgrain oil.

Pine needle oil.

Rose oil.

Rosemary oil.

Sage oil.

Sage clary oil.

Spearmint oil.

Spike lavender oil.

Star anise oil.

Tea-tree oil.

Thyme oil.

Ylang-ylang oil.

PART II: REFERENCE COMPOUNDS.

APPENDICES.

Subject Areas: Chemistry [PN]